Der Kauf einer Siebträgermaschine ist wie ein Autokauf. Es ist eine große finanzielle Entscheidung für ein Produkt, an dem man jahrelang Spaß hat. Ob kleines Büro mit 20 Mitarbeitern oder Großraumbüro mit über 50 Mitarbeitern – für verschiedene Zwecke gibt es verschiedene Siebträgermodelle. Welcher Siebträger für dich in Frage kommt und wie du ihn finanzierst, das wollen wir in diesem Beitrag klären.
Von Christopher Braemer
Contentful Office Berlin
Ein leckerer Cortado, ein cremiger Flat White oder ein schneller Espresso – die Siebträgermaschine macht’s möglich. Sie ist der Gipfel in der Geschmackswelt eines jeden Kaffeeliebhabers. Denn mit ihr kannst du in deinem Team die höchste Qualität von Kaffeegetränken anbieten. Das Besondere an Siebträgermaschinen ist die Vielzahl von Einstellungsmöglichkeiten, um den perfekten Espresso zuzubereiten. Die Investition in eine Siebträgermaschine für dein Büro kann sich lohnen, denn sie liefert qualitativ hochwertigen Kaffee, wertet das Baristahandwerk auf und liefert einen wertvollen Benefit für deine Mitarbeiter.
Was sind die Vorteile einer Siebträgermaschine?
Eine Siebträgermaschine bietet eine Vielzahl von Vorteilen, die sie zu einem beliebten Gerät für die Zubereitung von Espresso und Kaffee machen. Sie sorgt für Genuss in wenigen Handgriffen. Hier sind einige der Vorteile einer Siebträgermaschine:
Professionelle Qualität: Mit einer Siebträgermaschine kann man Espresso in Barista-Qualität zubereiten.
Mitarbeiter-Benefit: Eine Siebträgermaschine ermöglicht Café-Feeling im Büro, verbessert die Atmosphäre und man kann Kaffee wie im Café genießen.
Flexibilität: Siebträgermaschinen bieten eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten. Man kann nicht nur Espresso zubereiten, sondern auch Cappuccino, Cortado, Latte Macchiato, Flat White und andere Kaffeespezialitäten kreieren.
Kontrolle über den Brühvorgang: Mit einer Siebträgermaschine hat man die volle Kontrolle über den Brühvorgang. Man kann die Rezeptur des Kaffees individuell anpassen, um den perfekten Espresso zu erhalten.
Langlebigkeit: Siebträgermaschinen sind in der Regel sehr robust und langlebig. Mit der richtigen Pflege und regelmäßiger Wartung können sie viele Jahre lang zuverlässig funktionieren.
Ästhetik: Siebträgermaschinen sind oft auch optisch ansprechend gestaltet und können eine elegante Ergänzung für jede Küche oder Café-Bar sein. Und unsere Maschinen von Victoria Arduino sind ein Hingucker schlechthin.
Kapazität: Braucht man eingruppige oder zweigruppige Siebträgermaschine? Das hängt ganz davon ab, wie groß das Team ist. Der Vorteil: Durch eine Siebträgermaschine ist man flexibler, bei 50 Mitarbeitern hat man eine sehr gute Leistung im Vergleich zum Automaten. Man benötigt eventuell sogar mehrere Vollautomaten.
Hygiene: Espressomaschinen lassen sich unkompliziert und schnell reinigen.
Insgesamt bieten Siebträgermaschinen eine hochwertige und vielseitige Möglichkeit, um köstlichen Espresso und Kaffee zu genießen. Wer Wert auf Qualität und Geschmack legt, wird von einer Siebträgermaschine begeistert sein. Mehr über die Vorteile einer Siebträgermaschine erfährst du hier.
Wie funktioniert eine Siebträgermaschine?
Um einen Espresso mit der Siebträgermaschine zuzubereiten, braucht es mehrere Schritte. Der Siebträger mit dem gemahlenen und getampten Kaffeepulver wird in die Brühgruppe der Maschine eingesetzt, wo heißes Wasser unter hohem Druck durch das Kaffeepulver gepresst wird. Dieser Vorgang extrahiert den Geschmack und die Aromen aus dem Kaffee und erzeugt den charakteristischen Espresso. Nun gibt es verschiedene Maschinen-Typen:
Einkreiser: Bei einem sogenannten Einkreiser (nicht geeignet fürs Büro) gibt es – wie der Name schon sagt – nur einen Wasserkreislauf. Das Ganze spielt sich ab in einem einzigen Kessel, der das Wasser aus dem Wassertank zieht und erhitzt. In diesem Kessel wird nämlich Wasser für das Brühen deines Espressos und für den Milchschaum erhitzt. Das geht natürlich nicht gleichzeitig, da es nur einen Kessel und einen Wasserkreislauf gibt.
Zweikreiser: Zwei Kreisläufe in einem Kessel – das bieten sogenannte Zweikreismaschinen oder Zweikreiser. Dabei werden dir als Office Barista lange Wartezeiten wie beim Einkreiser erspart, da zwei Kreisläufe für Brühen (Kaffee) und Dampf (Milch) bereitstehen.
Dualboiler: Eine Dualboiler-Maschine (auch Multiboiler genannt) bietet, wie der Name schon sagt, zwei Kessel in einer Maschine. Einen 120 Grad heißen für Dampf und Heißwasser und einen kleineren Kessel mit etwa 93 Grad für die Espressozubereitung. Die Temperatur ist hier individuell einstellbar.
Alle Siebträgermaschinen im Office-Bereich verfügen über einen Dampfauslass, mit dem Milch aufgeschäumt werden kann, um Cappuccino oder Latte Macchiato zuzubereiten. Wir empfehlen hier, auf Maschinen mit Cool Touch Funktion zu achten, um sich nicht zu verbrennen. Servieren des Espressos: Der frisch zubereitete Espresso wird in eine Tasse gegossen und je nach Wunsch mit aufgeschäumter Milch oder anderen Zutaten verfeinert. Dies sind die grundlegenden Schritte, wie eine Siebträgermaschine funktioniert, um köstlichen Espresso und andere Kaffeespezialitäten zuzubereiten.
Was kostet eine Siebträgermaschine für das Büro?
Ob Skoda, Volkswagen oder E-Klasse: Der Kauf einer Siebträgermaschine ist wie ein Autokauf, es ist eine größere Investition mit verschiedenen Finanzierungsmöglichkeiten und eine regelmäßige Wartung ist nötig – aber am Ende hat man dafür jahrelang Spaß an der Technik. Die Kosten für eine Siebträgermaschine für das Gewerbe können je nach Modell, Marke und Ausstattung variieren. In der Regel liegen die Preise für professionelle Siebträgermaschinen bei uns (Victoria Arduino) für den Einsatz im Büro ähnlich zu denen von hochwertigen Automaten, abhängig von den spezifischen Anforderungen und Funktionen.
Zwei Modelle für dein Büro im Vergleich
Appia Life (eingruppig)
Empfohlen für: Kleine bis mittelgroße Teams
Leistung: 1900 Watt
Kesselgröße: 5 Liter
Soft Infusion System: Verfügbar
Auto Purge System: Verfügbar
Nettogewicht: 32,5 kg
Preis: ab ca. 3.200 Euro
Eagle Tempo (Single Boiler)
Empfohlen für: Mittlere bis große Teams
Leistung: 6.000 Watt
Kesselgröße: 14 Liter
Touch Display: Verfügbar
Auto Purge System: Verfügbar
Nettogewicht: 62 kg
Preis: ab ca. 9.200 Euro
Was sind die laufenden Kosten für eine Siebträgermaschine?
Zusätzlich zu den Anschaffungskosten sollten auch die laufenden Betriebskosten wie Wartung, Reinigungsmittel und Ersatzteile berücksichtigt werden. Es ist wichtig, bei der Auswahl einer Siebträgermaschine für das Büro nicht nur auf den Preis zu achten, sondern auch auf Qualität, Leistung und Zuverlässigkeit des Geräts.
Finanzierung einer Siebträgermaschine: Leasing und Mietkauf
Auch Hersteller und Händler wie wir bieten oft Finanzierungsmöglichkeiten für Siebträgermaschinen an, zum Beispiel über ein Leasing oder einen Mietkauf. Die Finanzierung von Siebträgermaschinen ist eine gute Möglichkeit, um das Investitionsrisiko zu senken und keine liquiden Mittel zu binden. So können hohe Anschaffungskosten umgangen werden und du erhältst die Kaffeemaschine gegen eine gleichbleibende monatliche Leasing Rate über eine vorab definierte Laufzeit. Ein weiterer Vorteil ist das die Leasingraten als Betriebsausgabe abgesetzt werden können.
Was ist der Unterschied zwischen Leasing oder Mietkauf?
Der wesentliche Unterschied liegt nahe. Beim Mietkauf wird das Unternehmen Eigentümer der Kaffeemaschine, während das Leasing eine Art Langzeit Miete darstellt. Wichtig zu beachten: Beim Mietkauf muss die gesamte MwSt. auf alle Raten im Voraus bezahlt werden.
Wir als Fachhändler arbeiten mit verschiedenen Leasing-Partnern zusammen, um das optimale Angebot für deine Unternehmensform oder Startup zu finden.
Beim Leasing mit Vollamortisation werden alle Kosten der Maschine (Anschaffungskosten, Nebenkosten und Finanzierungskosten) durch die Zahlung der Raten in einer vereinbarten Laufzeit voll amortisiert.
Im Unterschied zum Leasing geht bei der Variante Mietkauf das Eigentum mit Zahlung der letzten Rate automatisch vollständig auf den Mietkäufer über. Die Laufzeiten können flexibel vereinbart werden.
Bevor man sich für eine Finanzierung entscheidet, sollte man jedoch genau prüfen, ob man sich die monatlichen Raten leisten kann und ob die Konditionen fair sind. Es lohnt sich auch, verschiedene Angebote zu vergleichen, um die beste Finanzierungslösung für die eigene Situation zu finden. Mit einer gut durchdachten Finanzierung kann man sich den Traum von einer hochwertigen Siebträgermaschine erfüllen und gleichzeitig seine Liquidität schonen.
Du möchtest ein Leasing Angebot für eine Espressomaschine von uns erhalten? Dann schreib uns eine E-Mail oder rufe uns an.
Wie finde ich die passende Siebträgermaschine für mein Büro?
Die Auswahl der passenden Siebträgermaschine für euer Team hängt von verschiedenen Faktoren ab, die berücksichtigt werden sollten. Hier sind einige Tipps, wie ihr die richtige Siebträgermaschine für euer Büro finden könnt:
Bedarf: Wie viele durstige Kaffeetrinker sollen täglich bedient werden? 15 oder 50? Das ist schon ein großer Unterschied. Es hängt natürlich ganz davon ab, wie viele Tassen am Tag serviert werden sollen. Wir beraten euch gern bei der Auswahl.
Kosten: Du solltest dir vorher überlegen, wie hoch dein Budget für die Siebträgermaschine ist und für welchen Zweck sie dienen soll.
Platzbedarf: Gibt es in deinem Büro genug Platz für die Maschine inklusive Mühle? Und kann die Maschine in der Nähe zu einem Abfluss stehen? Das sind wichtige Fragen, die vorab beantwortet werden sollte.
Beratung durch Experten: Lasst euch gegebenenfalls von Fachleuten oder Barista-Experten beraten, um die passende Siebträgermaschine für eire spezifischen Anforderungen zu finden. Wir beraten euch gern, nutzt dafür einfach unser Kontaktformular.
Indem ihr diese Faktoren berücksichtigt und gründlich recherchiert, könnt ihr die passende Siebträgermaschine für euer Büro finden, um hochwertigen Kaffee für eure Mitarbeiter zuzubereiten.
Kaffeezubereitung im Siebträger: Das musst du beachten
Die Zubereitung eines Espressos mit dem Siebträger ist einfach, wenn man die Handgriffe erstmal beherrscht. Doch es braucht einiges an Vorbereitung, der Kaffee muss abgewogen, gemahlen, gelevelt und getampt werden. In diesem Video erfährst du, wie du deinen Espresso ideal zubereitest.