EVERSYS - LEGACY
Die Eversys Legacy kombiniert platzsparendes Design mit leistungsstarker Technologie und eignet sich perfekt für kleine Cafés, Büros und Unternehmen, die auf höchste Kaffeequalität bei einfacher Handhabung setzen. Dank der innovativen e’Levelling-Funktion wird das Kaffeemehl gleichmäßig in der Brühkammer verteilt, wodurch eine konstante Extraktion ohne Channeling sichergestellt wird – für Espresso in Barista-Qualität per Knopfdruck. Das integrierte Electronic Milk Texturing (EMT) System sorgt für perfekten Milchschaum in verschiedenen Konsistenzen – ideal für Cappuccino, Flat White oder Latte Macchiato. Bis zu vier Mahlwerke ermöglichen den Einsatz verschiedener Bohnensorten, während die modulare Bauweise Wartung und Service vereinfacht.
Mit einer beeindruckenden Leistung von bis zu 175 Espressi oder 120 Cappuccinos pro Stunde ist die Eversys Legacy L’2m die ideale Lösung für Betriebe, die Wert auf Effizienz, gleichbleibende Qualität und exzellenten Kaffeegenuss legen.
KAFFEEGENUSS FÜR BÜROS UND KLEINE CAFÉS
✔ Kompakte Größe, ideal für begrenzte Platzverhältnisse
✔ Intuitive Bedienung – perfekter Kaffee auf Knopfdruck
✔ Optional bis zu vier integrierte Mühlen für präzises Mahlen
✔ Automatisches Reinigungssystem für minimalen Wartungsaufwand
✔ Zwei verschiedene Milchsorten möglich, z.B. für eine Milchalternative
✔ 1.5 Step, für optional getrennten Auslauf von Milch und Kaffee
✔ Weitere Optionen möglich, nach Bedarf dazubuchbar
Die Eversys Legacy ist die neueste Entwicklung der Schweizer Kaffeemaschinenexperten – ein platzsparender, hochwertiger Vollautomat für exzellenten Kaffee. Ideal für Büros, Restaurants, Co-Working Spaces oder kleine Café-Ketten, die Wert auf höchste Qualität legen.
Inspiriert von einer zehnjährigen Erfolgsgeschichte, vereint die Legacy Innovation mit traditioneller Handwerkskunst. Dank des integrierten Telemetrie-Systems behalten Sie Umsatz und Verbrauch im Blick, optimieren Wartung und sichern gleichbleibende Qualität – jederzeit und von überall.
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TECHNISCHE DETAILS
Leistungsaufnahme: (Standby-Modus): Weniger als 2 W
Leistungsaufnahme: (Maschine eingeschaltet): Bis zu 2.300 W
Brühkammer: 1 x 24 g
Maße: Höhe 640 mm x Breite 260 mm x Tiefe 600 mm
Gewicht: 60 kg
Display: Touchscreen 256 mm (10,1″) mit 1.280 x 800 px
Mahlwerk: Bis zu 4 Mahlwerke mit Keramik-Mahlscheiben (64 mm)
Bohnenbehälter: Bis zu 4 Bohnenbehälter: 2 x 1,2 kg, 2 x 0,6 kg
Pulverbehälter: 1 x 1 kg (optional 2 x 1 kg)
Kaffeeboiler: 0,6 Liter
Dampfboiler: 0,8 Liter
Einlassschlauch: Edelstahl-Panzerschlauch G 3/8 Zoll Innengewinde x 2 m
Abflussschlauch: Ø 22 mm x Ø 16 mm x 2 m
Druck: 2,5 – 4 bar. Wenn der Wasserdruck höher als 4 bar ist, muss ein Druckminderer installiert werden.
Durchflussrate: Wenn die Anschluss-Wasserdurchflussrate weniger als 140 l/h beträgt, besteht die Gefahr von Schäden an der Wasserpumpe.
Unser Team von VA espresso machines GmbH berät Sie gerne ausführlich für Ihr Projekt. Schreiben Sie uns einfach an info@va-machines.de oder rufen Sie uns an unter 030 40501659!